自2015年10月1日新《食品安全法》及与其配套的《食品经营许可管理办法》实施以来，原来分属不同部门的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》开启“两证合一”的管理模式。今年1月13日，国务院常务会议决定，整合饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管,并承担相应行政责任。餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证的“两证合一”进入快速整合阶段。按照国家食品药品监督管理总局的工作部署，2016年一季度要在全国范围内完成《食品经营许可证》的换证工作，为方便企业办理，现将办理程序介绍如下，仅供餐饮企业参考使用。以上部分内容由品牌麻辣香锅加盟摘自《食品经营许可管理办法》。

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